这几天,“两会”和“总理工作报告”无疑是社会舆论焦点。学者及媒体对其的解读也铺天盖地。而此时,白酒业一个重量级的“峰会”在北京召开,也在业内引起极大关注。
3月5日,哥弟集团与贵州李兴发酒业有限公司联合在北京钓鱼台国宾馆举行了“九暹酒专家品鉴暨幽雅酱香品类发布会”。本次峰会大咖云集、政企联动,因其规格高、专业性强,吸引大批行业媒体蜂拥而至。
中国白酒业的泰斗沈怡方、高景炎、高月明,以及来自贵州、四川等地的全国知名白酒专家赖登燡、方长仲、吴天祥、高军、程宏连等莅临出席会议。专家们对中国白酒特别是酱酒发展的现状及出路,进行深度分析并提出真知灼见。经过现场品鉴和科学论证,专家们从传统工艺、科学技术、市场需求等角度对九暹酒所提出的“幽雅酱香”表示极大的肯定并寄予厚望。
从“指导”到“服务”的转变
值得一提的是,本次峰会也得到政府方面的重视,体现了在白酒进入调整期后新的政企联动模式。中国酒业协会副秘书长甘权、贵州仁怀名酒工业园区管委会主任王洪波、贵州仁怀酒协秘书长吕玉华,纷纷出席了会议并致辞。政府及行业机构强调,将积极从产业规划、资源整合、协调服务、后勤保障等角度为酒企提供“一体化”服务举措。政企共同经历行业深度调整,迎接白酒的下一轮飞跃。
在本次峰会上,白酒专家对九暹酒进行认真品鉴及研讨,综合评定如下:九暹酒“微黄、清澈透明,酱香幽雅,酒体醇厚、细腻,回味怡长、净爽,空杯香舒适。酱香风格典型。”
这是专家们对九暹“幽雅酱香”品质的极大认可,充分体现了九暹酒闻香幽雅、口感细腻,且香与味圆润协调,回味悠长的产品优势。这也专家们对酱香酒发展与创新尝试的一次肯定。著名的白酒专家赖登燡在品鉴完九暹酒后,在现场欣然提笔为九暹酒书下“韵雅香远”的美赞。
半个世纪前,酱香之父李兴发划分并定义了“酱香、醇甜、窖底”三种标准,并成功破译“幽雅酱香”之密码,在白酒史上开辟了新的领域。今天,为弘扬大师之志,实现对酱香酒的传承与发展,哥弟集团与贵州李兴发酒业联合推出“九暹——幽雅酱香型白酒”。
时代浪潮汹涌,行业机会瞬息万变。为了抓住行业转机,各大酒企纷纷迈出转型发展步伐。而坚守“品质为长、性价比为优”的九暹酒在迎来第二个五年之际,将保持良好的创新基因,以市场化、品牌化为核心,领衔下一部“酒业风云”。