11月10日，为期三天的第97届全国糖酒商品交易会，在重庆国际博览中心盛大开幕。来自四十多个国家和地区的近三千家展商踊跃参展，现场人山人海，预计单日观展人数将高达数十万人次。在这声势浩大的酒业“武林大会”上，龙头企业领衔，除了大量中小企业群星拱月，亦不乏行业新星的突围而出，比如主推幽雅酱香品类的九暹酒，其展位人流密布，场面火爆，表现十分亮眼。

“暹”字怎么读？走心营销赢口碑

“一个‘日’字，加上一个‘进’字的繁体‘進’，这是什么字啊？”“这个字怎么读？”“这酒有点意思！”围观群众的疑问声此起彼伏，原来是九暹酒在展会现场发起的一波“文字游戏”，吸引了不少客商慕名前来一看究竟。“刚刚玩了一下，还试喝了一杯，口感不错”来自北京的王先生表示，“现在都是网络时代，身边不是电脑就是手机，总是提笔忘字，很多字不会写了，感觉九暹这个游戏既有文化、又很有教育意义。”而来自上海的李先生则称，这几年都有参观糖酒会，发现九暹酒近一两年越来越吸睛，品牌成长力不容忽视。

贵州李兴发酒业营销总监陈志强先生解释道，“日”加“進”，就等于“暹”，“九暹”又与“酒仙”谐音，象征“九暹”如旭日东升，事业蒸蒸日上；消费新趋势下，从汉字到诗词歌赋的火热，可以看出中国传统文化的魅力，作为酒企，在保持产品品质的同时，传播酒文化、丰富品牌内涵也同样重要，所以九暹精心策划这次活动，与客商的良好互动，希望与广大客商更有效地沟通交流。

以高品质南征北战，九暹越走越稳

经过几年的沉淀，九暹酒今年的动静不少，不但在兰州、银川、呼市、铜仁等地举办了多个线下品鉴会，还举办了名人封坛之旅、暹字H5活动，在成都春糖会、贵州酒博会、重庆秋糖会都吸引了不少围观，不过最瞩目的还是9月9举办的九暹封坛盛典：邀请广大消费者到茅台镇参观李兴发酒厂，爱酒人可以一边观摩茅台镇美景，一边通过体验、品鉴、交流等形式了解九暹封坛酒的文化，通过参观生产流程、原料、工艺，体味九暹封坛酒的品质，亲笔签名、亲手封坛，让消费者亲自封藏属于自己的一坛好酒，收获专属的珍贵回忆与琼浆。

去年年初，在北京钓鱼台国宾馆举办的九暹幽雅酱香品类发布会上，白酒泰斗沈怡方、高景炎、高月明以及白酒专家赖登燡、吴天祥、方长仲、高军、程宏连等八位大咖，就对九暹酒作出“微黄、清澈透明，酱香幽雅，酒体醇厚、细腻，回味怡长、净爽，空杯留香舒适。酱香风格典型。”的综合评价。回顾今年，九暹系列产品除了保持一贯的高品质，还以互联网思维去认知、更新产品，不断满足当下的消费场景、消费人群以及消费理念的变化，赢得了广大消费者的青睐、媒体的热议。

现代白酒如何蜕变？还看九暹酒庄

据了解，2017年九暹确定了“酒庄”+“大商”的品牌发展战略，计划在未来几年内，在全国建立约十个九暹酒庄，深化九暹酒品牌化经营的升级；并重点培育约十个大型经销商，把主打产品品鉴与零售功能的传统会所模式，改造为可展现品牌、工艺、产品、文化等元素的现代酒庄模式，对消费者完整呈现九暹酒从种子、原料、蒸馏、储存、勾调、包装等工序流程，使消费者近距离感受九暹产品全程可追溯的卓越品质。今年前三季度，九暹团队通过线上线下活动的互联，将互联网与线下体验相结合，引发消费者的强烈共鸣，逐步完成全国营销网络的构建。“酒+文化+旅游”是九暹倾心打造的九暹酒庄的发展方向，并特别注重把“品质化、互联网化、文化化、场景化、生态化”以及“参与感、仪式感、获得感”，深刻融入酒庄建设、产品研发、品牌塑造上，以消费者为核心，在推广酒文化的同时为消费者创造不同场景的难忘体验，多角度挖掘消费需求。

白酒回暖开启新黄金十年

2012年以后，中国酒业进入深度调整期，行业格局变幻莫测，谁适应了新时代的需求谁就能领先。而2017年，既是中国经济转型调整发展的一年，也是中国酒业从深度调整转向上升的一年。数据显示，今年前三季度，18家上市白酒企业的累计营业收入和归属于上市公司股东的净利润分别达到1230.21亿元、394.50亿元，较2016年同期分别增长28.98%和42.57%。酱酒作为高附加值产品以10%的产能获得了30%的利润，酱香型白酒的平均利润率是整个酒水市场的10倍。近期白酒板块强势上涨，经销商信心十足，更希望凭借秋糖会继续拓宽商机。

随着品质时代来临，产品回归本源，消费趋向理性，当前消费者追求本真、简约、健康化、轻奢华需求明显，由此由市场引导酒类消费更趋向品质化发展。在一线品牌的引领带动下，消费者对酱香型白酒的认同度大大提升，引起市场和消费者对酱香酒的追捧，为九暹这些优质酱香酒的发展，留下了巨大的发展空间，培育了肥沃的发展土壤，让人无比期待。

（注：以上内容来源于糖酒快讯）