3月23日，第96届春季全国糖酒商品交易会在成都盛大揭幕。经历几年调整的白酒产业，逐步呈现触底回暖态势。在消费层级提升的影响下，在茫茫酒海中如何识别出有潜力的产品，成了客商们观展的头等大事。据诸多行业专家分析称，品质、品牌、品类是消费硬指标，而细分品类将是产品突围的重要蹊径之一。记者走访发现，在春糖会的九暹酒展位里人头涌动，其主打的幽雅酱香吸引了大量观众驻足咨询，这一独特品类到底展现出哪些商机？

调整期下的企稳回暖

经过数十年的发展沉淀，加上近几年的行业供给侧结构性改革的大力推动，坐拥6000亿市值的白酒行业潜力空间的巨大不言而喻。据悉，2015年全国白酒行业规模以上收入达5558.86亿元，是2010年的2.3倍，近几年都保持增长趋势。2016年，白酒产业呈现“总体平稳、稳中有进、进中有新”的发展态势。另一方面，酒类消费群体培养越发成熟，酒文化的体验营销开始盛行。在全国宏观经济下行及白酒行业调整的影响下，类似九暹酒这种酒业生力军面临重大的机遇和挑战。

坚持用实力锻造品牌

据九暹酒相关负责人透露，为适应酒类消费群体逐渐回归理性的特点，九暹酒将通过产品升级、产品创新、渠道多样化、营销新模式等策略，不断积累经验，以更好的适应市场。该负责人称，优良的技术与品质是九暹立身的根本，而品类与产品的创新是九暹突围的关键，在发展的同时注重积累，积极提升品牌力，是九暹下一个五年的重点规划内容。

自九暹酒正式发布幽雅酱香品类以来，通过文化交流分享会、会所式体验、构建酒庄生态游等的多样化活动及精细化运营，不断推广幽雅酱香的独特文化，打造出九暹酒的核心竞争力。纵观品牌的发展，产业链的优化调整、企业的转型升级、市场的拓展巩固、品牌的建设和可持续发展等方面，九暹酒都取得了新进展。

幽雅酱香，酱香中的“头等舱”

据悉，九暹酒立足于酱香型白酒的原产地和主产区，且一直坚持高品质从源头抓起的原则，为良好的发展前景奠基。另一方面，随着位于名酒工业园的新产区的正式投产，企业整体实力也在逐步增强、团队协作日益成熟，产业基础逐渐稳固，且新产区环境资源禀赋独特，享有政策机遇。

第三方面，幽雅酱香由国酒大师李兴发确立，他的女儿李明英承父之志，致力将幽雅酱香文化发扬光大。拥有三十三年勾调经验的李明英，与酿酒大师曹大明、白酒专家吴天祥等行业权威，组成强大的九暹技术团队，在遵循传统工艺的基础上守故创新，使九暹酒酱香幽雅、酒体醇厚细腻，赢得良好的口碑。立于行业变革巨大风口的九暹酒，不仅努力克服经济下行及行业调整的压力，而且增势持续健康稳定，致力将幽雅酱香打造成酱香中的“头等舱”。

用创意吸引客商“路转粉”

来自云南的余女士称，在观展的时候被九暹的手机小游戏吸引住了，觉得有趣又好玩，又能学到文化知识，还分享了给很多朋友一起玩。据九暹相关负责人透露，为了迎接春糖会，九暹酒在其微信公众号上发布了一款以“暹”字为主题的手机小游戏，用户顺利闯关后即可获得精美礼品，开创性地将文化与趣味结合，引来客商们的围观。

除了游戏，九暹酒还研发了全新的小瓶酒，不仅有“一手掌握、说喝就喝”的豪爽，而且设计富有时尚品味。来自河北的张先生称，参观春糖会主要是想寻找一些有潜力的产品，九暹幽雅酱香就迅速的引起了他的兴趣，通过现场的品鉴与交流，张先生当即表示明确的合作意向。来自广东的王先生则表示，现在的消费者越来越喜爱时尚化、年轻化的产品，这个九暹酒的造型从直观上就让人眼前一亮，喝起来也比较顺，潜力不错，并且已经和品牌方相约后续洽谈。

酒行业专家指，大力抓“品质、品类、品牌、全国中高端消费者、新商业模式、学习”等方面是各大酒企的重点发展方向；白酒消费细分化、品类化和小众化已经成为我国白酒消费的主要特点，白酒打造以健康为核心的健康白酒品类是未来的长期趋势，酒企需要不断创新以提高竞争能力。

（以上内容来源于：糖酒快讯）